2012 Yunnan Sourcing Impression Raw Pu-erh tea cake

Description seller:

Our new blend is composed of spring and autumn 2012 plantation and wild arbor mao cha from Lincang, Wu Liang and Simao.  This is our first attempt at creating blend suitable for long-term aging that is priced affordably.  A variety of teas with different characteristics were tirelessly blended together to create a nice balanced tea that has both bitterness and astringency, as well as a nice taste and good cha qi.  The brewed tea is a vibrant floral affair, with very slight smoky notes and strong caramel sugarcane aroma and taste.

  • 357 grams per cake (7 cakes per bamboo leaf tong)

 

** This production is suitable for re-sellers of tea who prefer to sell tea without Yunnan Sourcing logos and markings.  The wrapper and nei fei make no reference to Yunnan Sourcing whatsoever! **

Příprava:

4-5g čaje vložíme do gaiwanu ,zalijeme 100C a louhujeme 3-5 s, další zvyšujeme o 3-4s ,takhle připravíme cca 7nálevů.

Hodnocení:

  • směs se skládá z jarní a  podzimního sběru 2012 z  mao cha z Lincang, Wu Liang a Simao.
  • Puerh je  vhodný k dlouhodobému zrání,
  • pěkný vyvážený čaj, který má i hořkost a trpkost, stejně jako příjemnou chuť s dobrým cha qi.
  • Nálev má zářivé květinové aroma, s velmi drobnými kouřovými tóny a silnou karamelovou vůní a chutí cukrové třtiny.
  • Dávám 10/10 bodů

Zajímavá směs pu erh čaje z volně rostoucích čajovníku z mao cha z Lincang, Wu Liang a Simao. Krásně vyvážený ze zajímavé a podmanivou chutí, která má velký potenciál k dalšímu zrání, kde se chuť i vůně bude trochu měnit. Čaj je určen k archivaci i k popíjení. Doporučuji ochutnat ..

Vzorek zaslal: www.yunnansourcing.com

 

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.