Green Jade Oolong –Taiwan

Green Jade Oolong –Taiwan

 

Jade oolong čaj z Nantou kraje, Taiwan. Vysoce ceněný čaj, podobný ve stylu k Tung Ting, Jade oolongy jsou krásné tmavě zelené vzhledu, s velkými, dobře válcovanými listy. Po vylouhovaní, se lehce oxidované listy postupně rozvinou, aby propustily jejich éterický olej. Jade oolongy jsou známé pro své čerstvé zelené květinové aroma, sladkou chuť a čistý, jemný pocit v ústech.

Příprava: Po krátkém očištění zaléváme vodou o teplotě 90°C. V zhongu louhujeme 15 až 20 sekund na první nálev, druhý sléváme do 10 sekund. U dalších nálevů louhujeme déle. V případě louhování v konvici louhujeme kolem 5 minut při teplotě 95°C.

Provincie: Nantou

Oblast: Taiwan

Prodejce: TeaGarden.cz

 

Hodnocení:

  • Tmavě zelené až zeleno-hnědé, velice dobře rolované listy
  •  Vůně Sladká, s náznakem karamelu
  • Barva nálevu ​Žluto-oranžová
  • Chuť je plná, velice aromatická a přesto osvěžující, bez svíravosti. Dozvuk je dlouhý se sladkými tóny.
  • Vůně listu po vylouhovaných Svěží, nádech karamelu společně s květinovým, jemně sladkým aroma
  • Dávám 9/10 bodů

 

Velice příjemný Oolong oxidovaný na ne více než 25% s prokázanou schopností redukovat množství nezdravého tělesného tuku v těle člověka, který je ideální pro každodenní pití s ohledem na jeho vynikající poměr mezi kvalitou a cenou.  Nálev má nefritovou (tmavě zelenou) barvu, chuť je sladká, ale osvěžující a vůně výrazně květinová evokující zimolez a gardénii. Vřele doporučuji.

Vzorek zaslal :   www.teagarden.cz

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.