JING GU "WHITE PEKOE SILVER NEEDLES" WHITE TEA * SPRING 2013

JING GU "WHITE PEKOE SILVER NEEDLES" WHITE TEA * SPRING 2013

 

JING GU "WHITE PEKOE SILVER NEEDLES" WHITE TEA je nejznámější bílý čaj. Stříbrné jehly jsou sladké a jemné. Ideální pro pití pro dlouhé a líné odpoledne.

"Silver Needle je jedním z nejlepších světových bílých čajů, a je známý pro svou sladkou, lahodnou chuť. Tento čaj je dokonalým příkladem toho, jak by měl Silver Needle chutnat…

 

Popis prodejce:

Tento bílý čaj se sklízí na začátku jara. Je svěží s ovocnou chutí. Nálev světlí. Čaj má Spoustu antioxidantu a nízký obsah kofeinu!

Jedná se o speciální čaj z Jinggu Yang Ta Large Leaf varietal tea (Camellia Taliensis). Čaj se sklízí brzy z jara, nechá se lehce zvadnout a pak se suší  foukaním teplého vzduchu přes čaj, až je čistý a suchý.

 

Příprava:

 Gaiwan nebo porcelánová konvička, kterou nahřejeme.

2g na 150ml ,Voda 93 °C, louhovaní pro první a druhý nálev cca  3min,poté můžeme zvýšit čas louhovaní. Čaj dá 3 plné nálevy

Hodnocení:

  • dlouhé, jemné a měkké, stříbrné jehly zahrnuje první jarní pupeny čajovníku.
  •  Čaj voní krásně jak podzimní listí a chutná velmi sladce ještě sladší dochuť.
  • Bohatý na antioxidanty
  • Čaj má nízký obsah kofeinu
  • Chuť je lehce jemná, plná svěžesti, ale překvapivě plně texturovaný s uspokojivým sametovým povrchem
  • Nálev je světle medově žlutý se světle zelenými odstíny
  • Aroma: jemné vůně s medově melounovou sladkostí.
  • Krásný nápoj pro líné odpoledne, proto dávám 10/10 bodů

Vzorek poslal: www.yunnansourcing.com

 

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.