Recenze na : Nepál Ilam Golden tips Ex-23/2014

Nepálské čajové plantáže leží na jihu Nepálu ve výšce okolo 1500 m n. m., kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským. Počátek pěstování čaje se zde vztahuje již k roku 1863.


více o oblasti Ilam zde :  http://nepalitimes.com/news.php?id=14781#.UbBMV5yGehY

 Něžné, drobné, lístky s větším obsahem zlatých tipsů  vydávají květinově ovocnou vůní. Nálev je krásně zlatočervené barvy s nádechem karamelové čokoládové vůně. Chuť je plná a kulatá, sladko ovocná s jemnou kyselostí a dlouhým aftertastem.


Příprava:

  • 3g čaje zalejeme 200 ml 85°C vody,
  • louhujeme 1-2 min.
  • Čaj je vícenálevový, doba luhování se prodlužuje při dalších nálevech
     

Hodnocení Čaj Roomu:

  • Nádherný čaj z malé nepálské čajové továrny velmi lahodné chuti.
  • Drobně zkroucený list s velkým obsahem zlatých tipsů
  • lehká ovocno-květinová vůně
  • chuť je ovocno –květinová, ta se dále rozvine do výrazných ovocných a čokoládových tónů.
  • Dávám 10/10 bodů


Příjemný čaj z oblasti Ilam, který si vás získá svojí chutí a vůní a za sebe můžu jen doporučit.

Vzorek zaslal: Nepál Tea Development Coprporation LTD.  www.ntdcltd.com.np

 

 

 

 

 

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.