Recenze na : Darjeeling Rohini EX-9 Exotic FF 2014

Rohini vždy patří mezi první čaje první sklizně čajů Darjeeling díky poloze v nižší nadmořské výšce. Čajová oblast Rohini je rozdělena do 4 oblastí. Výškově nejníže položená je Jaberhat (24 hektarů), o něco výše jsou to oblasti Kotidhara a Pailodhora (dohromady 76 hektarů) a nejvýše položená oblast se jmenuje Tukuriya, která se rozléhá až k městu Kurseong. Zde většinu tvoří více než 100 let staré stromy.

Popis prodejce : www.yellowemperor.eu.

Rohini Ex-9 je zmesou viacerých kultivarov. Ide o čajík, ktorý ulahodí najmä milovníkom klasických, viac oxidovaných, darjeelingov. Chuť je hutná, trocha typicky drsná, nálev je tmavší s výraznou ovocno korenistou arómou.

Tento čaj bol osobne vybrať v Darjeelingu Marián Mazág  - jeden z top znalcov čaju na Slovensku. O jeho ceste a zážitkoch si prečítajte tu: www.literarnacajovna.sk/blog

 

Hodnocení čaj roomu :

  • Kultivar AV2 ,je klon, který je vybraný kvůli aromatickým a chuťovým vlastnostem
  • Vetší volně rolovaný list
  • Šedozelená až hnědozelená barva listů se slušným množství stříbrošedých tipsů a jemných výhonků pokrytých jemnými chloupky
  • Svěží jarní vůně suchých lístků
  • Nálev má zlatavou barvu
  • Vůně je po exotickém ovoci
  • Každý doušek je velmi osvěžující, kde jsou ovocné tóny exotického ovoce jako mango a bílé hrozny, dozvuk je mírně svíravý
  • Dávám 10/10bodů

Vynikající darjeeling  který jistě potěší všechny mlsné jazýčky.

Příprava: na 1,5 dcl konvičku dáme 2 gr. Čaje

Teplota vody: 85 - 95 ° C .Čas louhování : 2 - 3 min.

Vzorek zaslal : www.yellowemperor.eu

 

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.