Popis prodejce: www.yellowemperor.eu
Červený Yunnan spracovaný spôsobom zakrúcania lístkov - tzv. "luo". Zlaté lístky = "jin" zaručujú skorý jarný zber. Aróma tohoto čaju je medovo-kakaová a zvládne 2-3 plnohodnotné nálevy.
- Slovenský ekvivalent: Zlaté závitky červeného Yunnanu
- Zber: Marec 2013
- Oblasť: Fengqing, provincia Yunnan, Čína
Příprava:
3-5g čaje na 150-250 ml konvici, teplota vody 80°C
- Nálev louhujeme 1.2min
- Nálev louhujeme 1min
- Nálev louhujeme 1,5min.
Hodnocení čaj roomu :
- Kratší, zlato – hnědé, kovově lesklé tipsy s temně hnědými listy zabalené do spirálky
- Vůně suchého listu je kořeněná, medová, plná.
- Silně povzbuzující, hutný, plný, aromatický.
- Ideální pro ranní a dopolední popíjení.
- Barva nálevu je Přirozeně hnědá s lehce rudými tóny.
- Chuť je plná, lehce kořeněná, při silnějším nálevu až lehce kouřovitá, osvěžující s lehkou svíravostí.
- V chuti lze city podtóny sušeného ovoce, fíky, meruňky, švestky, kakaa a čokoládu.
- Dávám 10/10
Tento čaj má velice osobitou vůni a chuť, která se s každým nálevem mění. Další vlastnost tohoto čaje je dlouhotrvající osvěžení, bez přílišné stimulace. Doporučuji na dopolední popíjení. Čaj přišel v zajímavém balení, kde byl i popis přípravy, co se cení.
Vzorek zaslal: www.yellowemperor.eu
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.
"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"
Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.