Recenze na Lishan oolong

Popis prodejce:

Popis čaje: Čaj je pečlivě sbírán a zpracován ručně. Jedná se o lehce fermentovaný a lehce pečený čaj. Je sbírán na hoře Lishan v nadmořské výšce okolo 2200 metrů.

  • Kultivar: Qingxin oolong
  • Datum sběru: leden 2014 (zimní sklizeň)

Charakteristika čaje: Čajové plantáže v horách Lishan patří mezi jedny z nejvýše položených čajových plantáží na Taiwanu. Z důvodu vysoké nadmořské výšky čajových plantáží  se  lístky sbírají pouze dvakrát, maximálně třikrát do roka.  I proto je cena za tento čaj vyšší než cena za jiné taiwanské čaje. Tento čaj je po právu považován za jeden z nejlepších a nejvíce vytříbených čajů vůbec.  Je zárukou vynikajícího požitku a prožitku pro všechny milovníky výborných čajů.  Jeho příjemná chuť a vůně je jasnou garancí, která mu zaručuje oblíbenost u všech náročných pijáků čaje.

 

Barva připraveného nálevu je jasně žlutá. Vůně je velice příjemná, svěží, s květinovými tóny. Chuť připraveného čaje je plná, hladká, svěží s bohatou květinovou a sladkou vůní. Dozvuk je rovněž velice příjemný, který zůstává v ústech po delší dobu.

Čaj doporučujeme popíjet ve stylu Gong Fu Cha nebo ve Zhongu (Gaiwanu).

 

Hodnocení čaj roomu :

  • Lehce fermentovaný a lehce pečený čaj
  • Zpracovaný do tvaru kuliček
  • Vůně je příjemná svěží
  • Barva nálevu je jasně žlutá
  • Chuť čaje je plná, hladká, svěží s bohatou květinovou vůní
  • Dozvuk je příjemný a vydrží dlouze v ústech
  • Dávám 10/10bodů

Tento čaj opět přišel v atraktivním balení, díky vakuovému zabalení si zachoval svoji svěží vůní i chuť. Čaj vás velmi překvapí právě vůní a posléze i chutí, která je sladce květinová a vydrží dlouze v ústech díky tomu vytvoří pohodu. Za sebe mohu jen doporučit…

 

Vzorek zaslal: www.taiwanskycaj.cz

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.