Recenze na: Nepál Ilam SFTGFOP1 Ex-06 -2014

Nepálské čajové plantáže leží na jihu Nepálu ve výšce okolo 1500 m n. m., kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským. Počátek pěstování čaje se zde vztahuje již k roku 1863.

více o oblasti Ilam zde : http://nepalitimes.com/news.php?id=14781#.UbBMV5yGehY

 

Příjemný klasický prvosběrový . Čaj má klasický orthodoxní vzhled s minimálním obsahem tipsů. Čaj dává nálev s výraznou, plnou a zároveň svěží chutí s tóny ovoce a oříšků.

Zkratka SFTGFOP1 znamená Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, grade 1 a označuje nejvyšší kvalitativní třídu nepálského čaje.

 

Příprava:

Objem: 1,5 dcl

Teplota vody: 85 ° C

Množství čaje: 3-4 g

Čas louhování: 1,5 - 3 min., Vícenálevový čaj

 

Hodnocení čaj roomu :

  • Barva listů je světle zelená místy i tmavě zelená
  • Vůně listu je svěží
  • Chuť je plná vyzrálá
  • V aroma je cítit ovoce a plnější tony oříšků
  • Dávám 10/10 bodů

 

Příjemný čaj z oblasti Ilam, který si vás získá svojí chutí a vůní a za sebe můžu jen doporučit.

Vzorek zaslal: Nepál Tea Development Coprporation LTD. www.ntdcltd.com.np

 

Tip na studenou variantu:

  • 5g čaje Ilam
  • ½ lira filtrované vody

 

Čaj vložíme do ½ litrového džbánku či sklenice a louhujeme cca 20 min při pokojové teplotě. ¨

Poté slijeme do jiné nádoby a schladíme a můžeme popíjet

 

Recept zaslal Čajový Dom.sk

 

 

 


 

 

 

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.