2013 Yunnan Sourcing "Year of the Snake Red Label" Ripe Pu-erh tea cake.
Description seller:
A premium ripe tea composed entirely from 6 and 4 years aged ripe tea from Lincang. Light to medium fermentation spring material from old plantation tea trees gives this tea a strong taste and mouth-feel. Nice huigan and noticeable cha qi! Will develop more texture and nuances with the passing of years.
357 grams per cake, 7 cakes per bamboo leaf tong
Příprava:
4,5g / 85 ml, voda 95˚C. oplach 10s/15,10,15,20,25,30,35,45,60
Hodnocení:
- Čaj se skládá výhradně z 6 do 4 let starého a vyzrálého čaj z Lincang.
- Vůně zemitá a typická pro Lincang
- Silná plná chuť, lehce hořkosladká, zemitá
- nápadné cha qi!
- Temně narudlá barva nálevu
- Čaj má potenciál k dalšímu zrání, kde se chuť bude více vyvíjet.
- Dávám 10/10 bodů
Zajímavý čaj k roku Hada, má zajímavou chuť a velký potenciál k dalšímu zrání, kde se textura a nuance budou dále vyvíjet.
Vzorek zaslal: www.yunnansourcing.com
„Pití čaje Pu Er předchází kardiovaskulárním chorobám a snižuje krevní tlak
Chemické látky obsažené v čaji Pu Er pomáhají bránit hromadění enolu a neutrálního tuku v krvi a játrech, pomáhají posilovat pružnost cév a v neposlední řadě předcházet arterioskleróze a krvácení do mozku.“