Koucha- černý japonský čaj 2012.
Info prodejce:
Raritní japonský černý čaj vyrobený z kultivaru Koushun,který nás velmi příjemně překvapil svou svéráznou, nasládlou, příjemnou chutí s lahodnými tóny medu a citrusů. Vyrobeno pouze pro nás na objednávku na farmě pana Katahiry ve vesnici Nunosawa v Šizuoce.
Doba sklizně: konec června 2012

Příprava:
-
6g čaje
-
cca 150 ml konvička
-
voda 95°C
-
louhovat 30s až 3 minuty. Dle chuti. Nálevů připravíme až 3.
Hodnocení čaj roomu:
-
Čaji dávám 9/10bodů
-
Barva zlato-hnědá až oranžovo-hnědá.
-
Čaj voněl po skořici, po pečeném chlebu, medová se stopami vzácných dřev.
-
Chuť je plná, ušlechtilá, nasládlá, po sladkém chlebu a příjemná.
-
Dozvuk je sládnoucí, delší, příjemný.
-
Doporučuji pít tak horký takhle, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně.
dovozce : www.teamountain.cz