Zelený čaj Matcha Ceremony
Popis prodejce:
Balení 30 g (2 ks po 15 g) v plechové krabičce obsahuje japonský práškový zelený čaj nejvyšší kvality, který je určený zejména pro čajový obřad.
Matcha Ceremony je také vhodný pro náročného zákazníka, který si chce vychutnat skutečně kvalitní čaj matcha.
Složení čaje je zde : https://www.matchatea.cz/matchatea/eshop/2-1-Slozeni
Prodejce: www.matchatea.cz
Hodnocení:
Chuť: Matcha je sladká a jemná, s pouhým náznakem svíravosti. Sladkost je způsobena přirozeně se vyskytujícími L-theaninovými aminokyselinami a rostlinnou vlákninou.
Barva: Matcha je smaragdově zelená, zatímco práškový zelený čaj je často žluto-hnědý. Je to proto, že kvalitní matcha se mele na jemný prášek na pomalu se otáčejících žulových mlecích kamenech.
Nutriční profil: Díky vysoké koncentraci L-theaninových aminokyselin dodává matcha většině uživatelů jemnou energetickou „vzpruhu“ trvající 3 až 6 hodin. U práškových zelených čajů je však aminokyselin poměrně méně a nemají stejné vlastnosti.
Příprava:
Dvě až tři vrchovaté bambusové lžičky čaje našlehejte s horkou vodou (75 °C) v misce bambusovou metličkou na nefritově zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvilce zhoustne nabobtnáním částeček lístků. Čaj matcha obsahuje všechny účinné látky a plný aromatický celek čajového listu.
Resumé:
Matcha mně zaujala, protože je vhodná pro náročného zákazníka a i čajové obřady. Chuť, je zde výraznější, bez hořkosti či svíravostí, barva smaragdově zelená, struktura jemněji namletá.
Výhodná koupě poměr cena a kvalita 30g čaje vychází na 460kč . Výhodou je balení po 15g
Matchu zakoupíte zde : https://www.cajovykvet.cz/caj-matcha/