Moli Tai Mu Long Zhu (jasmínové)
Popis prodejce:
Mo-li Tai Mu Long Zhu (Jasmínové dračí perly). Těsně svinuté pravidelné kuličky z tipsů zeleného čaje, dochucené jasmínovým květem přidávaným v procesu sušení.
Kvalitní jasmínové aroma vydrží i dosti dlouho po dopití čaje. Skleněné nádobí Vám nabídne krásný pohled na rozvíjející se kuličky.
Dávají zelinkavě svěží a silně aromatický nápoj silné chuti jasmínu snoubeného s jemným zeleným čajem.
Příprava:
Voda: 70°C
Množství: 4g/dcl
Louhovat: 30s
Nálev má po vylouhování velmi světlou barvu. Oproti jasmínovým čajům prodávaným běžně v obchodech nemá tak výrazné aroma. Jasmín spíše podtrhuje čajové tóny, ale nepřehlušuje je. Čaj chutná nasládle, ale hlavní chuť je jakoby květinová. Dá se připravit více nálevů, pokud postupně zvyšujeme teplotu.
Jako pochutina se k Dračím očím skvěle hodí mandle v čokoládě a ve skořici, které spolu s nasládlostí čaje vytvářejí unikátní zážitek.
Hodnocení:
• Dávám 8/10 bodů
• Kvalitně spravovaný čaj
• Příjemné aroma
• Svěží aromatický čaj
Dovozce: www.teanet-cn.cz
Prodejce: čajovna U starého Ohně ve Znojmě - www.cajznojmo.cz