Pití zeleného čaje pomáhá při snižování nadváhy

K tomuto tvrzení přispívají dvě studie. V první studii byl podáván jedné skupině zelený čaj a druhé placebo. Ve druhé studii, provedené na ženevské univerzitě byl zkoumán společný účinek kofeinu a složeniny zvané EGCG (epigallocatechin) na nadváhu.
V prvním případě bylo potvrzeno, že ti, co požívali zelený čaj, spálili navíc 70 kalorií denně ve srovnání s těmi, co měli placebo. Má se za to, že se jedná o účinek antioxidantů a které podporují metabolismus.
Druhá studie potvrdila prakticky to samé s tím, že metabolismus se zrychlil díky těmto antioxidantům a kofeinu o 4%.


Pití zeleného čaje může působit preventivně proti nezdravému slunečnímu záření
Vědecká studie univerzity v Clevelandu ve státě Ohio potvrdila blahodárné účinky zeleného čaje na pokožku...
K tomu, abychom se dostatečně ochránili, je prý třeba vypít 4 šálky zeleného čaje denně. Ledový čaj tento účinek v žádném případě nemá. Samozřejmě, že kromě pití zeleného čaje je třeba zachovat všechna další preventivní opatření (krémy,tmavé brýle atd.).


Zelený čaj prodlužuje život po infarktu
Vědečtí pracovníci Lékařského ústavu v Bostonu ve státě Masachussets zveřejnili studii, která potvrzuje ,že zelený a dokonce i černý čaj prodlužují život po infarktu. Do tohoto výzkumu bylo zahrnuto 1900 mužů i žen po šedesátce, kteří prodělali infarkt. Silní pijáci čaje (19 a více šálků za týden) se dožívali průměrně o 4 roky déle než lidé, kteří čaj nepili. U konzumentů s nižší dávkou čaje byl tento rozdíl zhruba poloviční.


Čaj posiluje kosti
Výzkum, který probíhal v Národní univerzitní nemocnici na Tajwanu potvrdil, že čaj obsahuje fluorid a flavonoidy, které příznivě působí na kosti. Do studie bylo zahrnuto 1037 osob obojího pohlaví od třiceti let výše a všem byl proveden kontrolní test stavu kostí a zubů.
Hustota a celkový stav kostí a zubů byl jednoznačně lepší u konzumentů čaje celkově o 6,2%.


 Zelený čaj snižuje negativní účinky cigaretového kouře
K tomuto závěru došly nezávisle na sobě dva výzkumné ústavy, jeden z Akademie preventivní medicíny v Pekingu a druhý na lékařské fakultě Univerzity v Indianě. Byl zde zkoumán kyslíkový stres neboli stav nerovnováhy pro-oxidantů a antioxidantů v buňce, častá příčina rozvoje rakoviny.
Bylo zjištěno, že kuřáci konzumující zelený čaj měli o 40-50% nižší výskyt této nerovnováhy. To znamená, že riziko výskytu rakoviny a dalších chorob byl u nich výrazně nižší. Samozřejmě, že tato studie nikoho nenabádá ke kouření.


Pití zeleného čaje může předcházet revmatické artritidě
V dubnu 1999 Univerzita v Clevelandu zveřejnila studii, že konzumace čtyř a více šálků zeleného čaje denně může působit preventivně proti vzniku artritidy a hodně ulevit těm, kteří s touto chorobou již bojují. V této studii bylo potvrzeno, že zelený čaj působí nejen proti rakovině ale díky vysokému obsahu antioxidantů má i protizánětlivé účinky.


Zelený čaj působí preventivně proti rakovině
Stále probíhající výzkumy neustále potvrzují další pozitivní vlastnosti zeleného čaje. Snad nejzajímavější je nedávno zveřejněný potvrzený výzkum japonského Saitamského výzkumného ústavu proti rakovině, kde byl jasně dokázán vliv zeleného čaje na výskyt rakoviny prsu. Ženy, které pily pět šálků a více denně, měly velmi znatelně nižší výskyt tohoto druhu rakoviny a daleko nižší riziko návratu choroby. Díky obsahu catechinu EGCG je možné usoudit, že zelený čaj působí stejně preventivně proti ostatním typům rakoviny. Ve stejném ústavu bylo prokázáno, že EGCG zabíjí rakovinné buňky pěstované v laboratorních podmínkách a přitom neublíží normálním zdravým buňkám. Z toho plyne, že zelený čaj může působit nejen preventivně, ale také jako podpůrný prostředek při léčbě těchto chorob.


Nejsilnější ze všech antioxidantů
V září 1997 přišel na veřejnost profesor Dr. Lester Mitscher z kansaské univerzity s objevem, že zelený čaj obsahuje nejsilnější ze všech antioxidantů. Tento výzkum potvrzuje, že catechin EGCG vyskytující se v zeleném čaji je více jak 100x účinější v potírání volných radikálů než vitamín C a 25 x silnější než vitamín E. Projevil se také jako silnější než známé antioxidanty jako BHA,BHT a resveratol...
Mitscher poukázal na skutečnost, že zelený čaj obsahuje nejvyšší koncentraci tohoto antioxidantu. Zatím nebyla stanovena přesná denní dávka zeleného čaje, ale podobnou studii již provedla několikrát čínská věda a shoda panuje na čtyřech šálcích denně.
Za zmínku stojí fakt , že tento mocný pomocník lidstva EGCG není obsažen v černém čaji , protože ho ničí fermentace (oxidační proces při zpracování)

Ovšem nezapomínejme na vysoký obsah antioxidantů v čajích jako je rooibos a zejména greenbosch a honeybush a samozřejmě yerba maté.

Zdroj: Preventive Medicine (American Health Foundation)