Nepálské čajové plantáže leží na jihu Nepálu, kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským.
Tato zelená verze nepálského čaje pochází z plantáže v Illamu.
více o oblasti zde : https://nepalitimes.com/news.php?id=14781#.UbBMV5yGehY

Příprava:
2-3g na 150ml
Voda 75 °C, louhovat 2min.
Hodnocení Čaj Roomu :
- List je menší
- Vůně listu sladší
- Nálev zlatozelené barvy
- Plné chuti po pečených kaštanech, svěží, sladce trávovité dochutí s velmi dlouhým kořeněným dozvukem.
- Chuť čajového nálevu je velmi osobitá, mírně kořenitá a v ústech dlouhotrvající.
- Bohatý na antioxidanty
- Čaj je spravovaný klasickým čínským způsobem (oxidace je zastavena pečením) Výrazně povzbuzující účinek!
- Dávám 10/10 bodu.
Tenhle čaj mně dostal svoji osobitou, mírně kořenitou dlouhotrvající chutí v ústech, doporučuji vyzkoušet, čajový zážitek.
Vzorek zaslal: Nepál Tea Development Coprporation LTD. www.ntdcltd.com.np