2013 - Nepal Thangka Wonder Oolong
Nepálská čajová plantáž Ilam leží na jihu Nepálu, kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským.
Tato verze nepálského čaje pochází z rodinné produkce p. Thangka a byl vyroben jen v omezeném množství, které pro Čajovy Dom.sk
Popis prodejce: Nádherný čaj s veľmi malej rodinnej čajovej fabriky v Nepále spracovaný na našu objednávku. Čaj s veľkým obsahom tipsov je spracovaný do voľnejšieho listu oxidovanom na 70%. Chuťou pripomína slávny oolong z Taiwanu Oriental Beauty (Dong Fang Mei Ren). V krásnom zlatisto medenom náleve môžme nájsť tóny medu, hrozna a muskatelu. Veľmi lahodný a výnimočný čaj pre čajových znalcov!
Krajina pôvodu :Nepál
Oblast: Ilam
Cena: 9,60 € / 50g
Prodejce: Čajový Dom.sk
Příprava: 5 g na 200ml konvičku, voda 85-95 °C , louhovaní 1 - 3 min.
Vhodný na : Kung Fu Cha
Hodnocení:
- Pochází z privátního sběru
- Volnější list oxidace 70%
- Chuťově připomíná Taiwanský oolong Dong Fang Mei Ren
- Barva nálevu je měděná krasně vonicí
- Chuť je medově hroznová s muškatelem na konci
- Výjimečný čaj pro čajové znalce.
- Dávám 9/10 bodů
Tento Nepálský čaj je originální, protože je dělaný na objednávku pro Čajový Dom.sk, chuťově i vzhledově připomíná Dong Fang Mei Ren, takže ti co mají, rádi tento čaj si přijdou na své.
Určitě doporučuji ochutnat, protože Nepálský Dong Fang Mein Ren je raritou.
Vzorek zaslal : www.teatrade.sk