An Ji Bai Cha 2012
Popis prodejce:
Zářivě zelené, krásně zpracované lístky vydávají sytou a příjemnou vůni pečených kaštanů. V nálevu je cítit autentická vůně zelených čajů z An Ji – jemná a sladká jako u čerstvého zeleného hrášku. Ve velmi jemné chuti je kromě čerstvosti a jemné kořeněnosti přítomna i tenká ovocná, skoro malinová sladkost – něžné a jemné ovocné aroma. Aftertaste je výrazný a dlouhý, velice sladký.
Příprava:
4g lístků na 100ml zhong či konvičku. Voda 85°C, louhujeme 10s až 3 minuty.
Nálevů připravíme až 5. Dle sklizně a čerstvosti.
Barva nálevu je průzračná, zeleno žlutá, jemně vonící a sladce trávovitě. Chuť je plná, lehce květinová, citrusová, příjemná a sládnoucí. Dozvuk je velmi příjemný delší, později slábnoucí a přecházející v sladké tóny.
Hodnocení čaj roomem:
- Dávám 9/10 bodů
- Zářivě zelené listy vydávají sytou a příjemnou vůni pečených kaštanů
- V chuti kromě čerstvosti a jemné kořeněnosti je přítomná i jakási tenká ovocná, skoro malinová, sladkost – něžné a jemné ovocné aroma.
- Aftertaste je výrazný a dlouhý,
Prodejce: Čajovna u Starého ohně ve Zn. – www.cajznojmo.cz
Dovozce: teanet-cn.cz - www.teanet-cn.cz
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.
"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"
Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.