Orchidej z kláštera Omei - E Mei Xiang Liu An

Popis prodejce:

Klášter Omei Snah je první známý budhistický klášter vybudovaný v Číně. Stal se jedním z klášterů, kde se mohlo po staletí svobodně rozvíjet shaolinské Kung Fu.

Klášter vždy zdobily divoce rostoucí orchideje a po čase se tato květina stala jedním z jeho symbolů. Starý Luk On, který dostal jméno právě po této květině Vám může svou syrovou zemitou vůní a chutí, která byla záměrně dochucena květem orchideje, přiblížit atmosféru tohoto starého kláštera.

 Tento čaj dává tmavý nálev, který doplňuje zemitá orchidejí zjemněná vůně.

Hnědo-černý středně veliký list. List je potrhaný, roztřepený sem tam i větvičky a kousky květin. Čaj je ovoněn květy divokých orchidejí, má úžasnou omamnou vůni! Vůně je příjemná, ovocná s lučními květy a arakový oříšek. Je to zelený čaj, který roky dozrává a je několikanásobně fermentován. Podobný jako Pu Er, ale je použit jiný druh čajovníku. Oblast: Provincie An Hui, okres Luk On. Čaj je vhodný pro další dozrávání i pro okamžitou konzumaci. Velmi dobrý čaj tohoto druhu.

Příprava:

5g čaje vložíme do  konvičky a  zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 1 až 8 minut. Čaj snese tak 3 nálevy.

Barva nálevu je hnědá, až hnědo-oranžová. Vůně je nasládlá, květinová velmi příjemná. Chuť je nasládlá, lehce hořknoucí, lehký kakaový tón je cítit, lehce zemitá, jemně květinová a velmi svěží. Dozvuk je delší, sládnoucí, velmi specifický a harmonický.

Hodnocení:

• Čaji davám 8/10 bodů
• Podmanivá vůně a chuť
• Čím starší tím lepší
• Středně povzbuzující čaj
• Jeho primární zdravotní účinky jsou podpora trávení, čištění trávicího ústrojí a snižování hladiny cholesterolu v krvi

Prodejce : www.dobrycaj.cz