Recenze na : Nai-Xian Ginshan Oolong

Recenze na : Nai-Xian Ginshan Oolong - www.teagarden.cz

Popis prodejce :  Mléčný Oloong (Nai-Xian Ginshan) je příjemný, jemný, jemně fermentovaný oolong s nenapodobitelnou vůní a hutí. Vůně je dosažena přidáním mléčného aroma, které je 100% přírodního původu. Kombinace tohoto aroma s přirozenou vůní čaje vytváří úžasný zážitek pro vaše smysly. Tento oolong je známý v čínštině jako mléčný oolong .

Vyrábí se ve vesnici Minjing, v provincii Nantou na Taiwanu.

• původ: Taiwan (Formosa),
•  provincie: Nantou, vesnice Minjing
• Kultivar : Jin xuan
• typ čaje: taiwanský polozelený čaj (oolong) ovoněný mléčnou přírodní esencí
• rok: jaro 2014
• dovozce: Teagarden - www.teagarden.cz  první dovozce Taiwan čajů do čr
• Maloobchodní Cena: 250g za 380kč  a 50g za 100kč  originální vakuové balení.

 příprava  čaje:

• 3 g  na 250ml voda 75°C

1. první nálev – zalít cca 75°C  převařenou vodou na tři minuty, potom scedit.
2. druhý nálev - zalít cca 85°C převařenou vodou na tři minuty, potom scedit.
3. třetí nálev - zalít cca 95°C převařenou vodou na tři minuty, potom scedit.

Hodnocení čaj roomu :

• jemný jemně fermentovaný oolong
• list středně pečlivě sbíraný a zpracovaný (celé listy, části listů a vrcholky flešů) svinutý do větších, relativně pravidelných kuliček
•  oolong s pronikavou vůní kondenzovaného mléka a jemnou chutí „zelenějšího" čaje.
• nálev plné, bohaté, vyvážené, květově sladké, zelenkavé chuti s jemnými vanilkově mléčnými až máslovými tóny.
•  delší dochuť s projevy různých tónů květin, plná a bez výrazné drsnosti.
• dost povzbuzující čaj, který se hodí i k sladkým jídlům typu knedlíky aj
• vhodný i jako ledový čaj, protože se nezakalí
• Dávám 10/10 bodů

Tento Oolong vás očaruje svoji vůni, která je dosažena přidáním mléčného aroma, které je 100% přírodního původu. Kombinace tohoto aroma s přirozenou vůní čaje vytváří úžasný zážitek pro vaše smysly a doporučuji ochutnat.

Vzorek zaslal : www.teagarden.cz ,kde lze čaj zakoupit.