Description seller: An early Nan Jian Tu Lin tea factory production. Te Ji grade recipe dry aged in Kunming for 10 years! This lovely tuo produces a deep, rich orange soup that is very high in fruity notes. There is a slight astringency that coats the tongue but has clearly mellowed with age and leaves a tingling and slightly sweet aftertaste that lingers in the mouth and throat. A cooling tea with a nice cha qi that would be great on hot summer days!
- 100 grams per tuo, 5 tuo per bag
- 2004 production
Hodnocení čaj roomu :
- toto pevně lisované hnízdo má velmi výraznou vůni a velmi kvalitní list.
- Puerh zrál 10 let v Kunming
- Nálev má krásně oranžovou barvu
- Vůně nálevu je velmi ovocná
- Chuť je mírně trpká ovocná dozvuk je nasládlý s výrazným cha qi
- Pu erh má ochlazující účinek
- Lze udělat až 11 nálevů
- Dávám 10/10 bodů
Příprava:
Přibližně 5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 5 až 10 nálevů, na Kung fu ještě více.
Resumé:
Velmi povzbuzující pu erh, který nabídne příjemné posezení. Chuť pu erh je vyzrála, ovocná mírně natrpklá, dochuť je nasládlá s výrazným cha qi,diky tomu má ochlazující účinek. Pu erh zrál úctyhodných 10 let v dobrých podmínkách ve skladu v Kunming Tea Factory. Doporučuji ochutnat!
Vzorek zaslal : www.yunnansourcing.com