San Hua Xiang Pian  - Tři květy jasmínu

Popis prodejce:

Jasmínový čaj vyšší třídy, u kterého byly pro proces ovonění zeleného čaje použity vyjímečné jasmínové květy označované jako "Triple Flowers". Čaj disponuje výraznou jasmínovou vůní, která je stabilní i po delší době (pokud uvážíme správné skladování). Květy jasmínu přidávané do čajů slouží pouze jako dekorace, neboť celou svou vůni předaly již během vonícího procesu, u tohoto čaje je nenajdete. Čaj nabízí intenzivní jasmínovou vůni a chuť, nálev má sytě žlutozelenou barvu. Čaj je chutný jak teplý, tak i studený. Je vhodný pro každého, kdo si chce snížit hladinu cholesterolu v krvi, ale jinak pro každého, kdo má potřebu chuti dobrého jasmínového čaje.

Příprava:

Pro čajový nálev si připravte Vámi vyzkoušenou vodu, se kterou máte zkušenosti nebo použijte běžnou vodu z vodovodu, ale dostatečně odstátou, nejlépe přes noc, v ideálním případě zbavenou chlóru. Opláchněte konvičku a šálky horkou vodou.

2g čajových lístků (1-2 čajové lžičky) pro každých 150ml nálevu nebo dle vlastní chuti. Vyluhujte potřebné množství čaje v horké vodě o teplotě 75-85°C po dobu 1 minuty pro první a druhý nálev. S dalšími nálevy čas pro luhování čaje postupně prodlužujte.

Studená příprava:

6g čaje na 300ml studené vody, louhujeme cca 35min

Hodnocení:

• Stabilní jasmínová vůně
• Čaj je vhodný pro přípravu ledového čaje, kde získáte lahodný osvěžující nápoj
• Déle trvající vůně i chuť, díky tomu, že byl čaj opakovaně až 4x provoněn čerstvými květy jasmínu.
• Chuť je svěže sladká a delikátní s výraznou svěží vůní a chutí Jasmínu. Silná květinová vůně tohoto čaje je velmi uklidňující.
• Čaj má vysoký obsah polyfoniků , snižuje krevní tlak, snižuje tvorbu krevních sraženin.
• Čaji dávám 8,5 /10

Vzorek zaslal : www.dobrýcaj.cz,kde lze čaj koupit za akční cenu 75g/149kč