Sencha je v chuti příjemně těžší, kulatá, plná, hladká s výraznou svěžestí a tóny nezralého ovoce, které se dlouho drží na patře.
Tip na přípravu: Tento čaj je možné připravit na více zálevů. Doporučujeme použít 8g lístků na 200 ml vody o teplotě 60-70°C. První nálev louhujeme 1-2 minuty, druhý slíváme cca po 10 sekundách, třetí pak můžeme louhovat cca 1 minutu. Doporučené doby louhování jsou pouze orientační, velmi záleží na individuální chuti.
Oblast: hora Kirišima, hraniční oblast prefektur Miyazaki a Kagoshima, Japonsko
Doba sklizně: Ichibancha (první sklizeň jaro 2011)
Kultivar: Asanoka
Dovozce: TeaMountain Co.
čaj zakoupíte zde :www.obchodcajem.net/ nebo zde :www.teamountain.cz/
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.
"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"
Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.