Sheng puer Menggu 2010 Shu Dai Zi TS 200g
Popis prodejce:
Sheng koláček z obchodu Shu Dai Zi nese název Shan Tou Cha. Mao-ča z ceněné oblasti Menggu. Nálev výrazné květinové vůně a nasládlé chuti. Nejvýraznější chuti je dosaženo zaléváním vroucí vodou a rychlým sléváním.
Příprava:
5g čaje vložíme do zhongu, nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 10s . Čaj snese tak 3 až 5 nálevů. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Tento čaj si rozhodně zaslouží druhý způsob.
Barva nálevu je žluto oranžová. Vůně je jemná, příjemná, květinová. Chuť je nasládlá, plná, příjemná, lehce květinová s kafrovou vlnkou. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý s velmi sladkým a příjemný. Květinové tóny postupují z jazyka na patro a zvolna se vytrácejí, velmi příjemně doznívají.
Hodnocení čaj roomem:
-
Čaji dávám 8/10bodů
-
Květinová vůně sladká chuť
-
Celé listy nelámavé podobě lisované do 200g koláče
-
Možnost archivace
Prodejce: www.shengmu.cz