Yunnan Mao Jian 2012
Popis prodejce:
Výběrová kvalita čaje z výše položených zahrad z oblasti Simao, silnější svěže zelený tips. Velmi jemně nasládlá, trávová chuť. Čaj byl vzhledem k neúrodě vyroben pouze ve velmi malém množství (14kg), sklizeň 2. duben 2012.
Příprava:
Čaj je velice jemný. Proto vsypeme 4g čaje do vyhřáté 100ml konvice.
První nálev teplotou 70°C, louhujeme cca 0,5 minuty.
Nálevů připravíme tak 6 nebo i více dle chuti. Nebo na Kung Fu způsob, nálevů je více a vychutnáme si čajík daleko lépe.
Barva je žluto nefritově zelená, příjemné vůně, ovocné s jemným aroma. Chuť je osvěžující, nasládlá, ovocná, květinová, a velmi specifická. Dozvuk je delší, nasládlý ušlechtilý, jedinečný lehce citrusový. Ještě dlouho máme v ústech sladkost tohoto čaje.
Hodnocení čaj roomem:
- Dávám 7/10 bodů
- Velice kvalitní č zelený čaj z jarní sklizně
- vhodný pro popíjení celý den. ¨
- Tmavě zelené drátkové listy
- Vůně je ovocná sladká příjemná.
Prodejce : www.shengmu.cz
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.
"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"
Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.