Pití čaje vyžaduje čas. Obětujete-li čaji trochu času, odmění vás nadevšechna očekávání. Můžete se v čaji ztratit. Můžete se v čaji znovu najít. Raději vás ale předem varuji: Čaj může změnit váš život.
čaje které doporučuji
Prvotřídní sheng puerh z produkce roku 2010 z listů divokých čajovníků u vesnice Ya Nuo ležící v nejvyšších polohách pohoří Ji Nuo Shan (You Le), lisovaný kamenným lisem
na své stáří celkem potentní puer s výbornou velice příjemnou sladkou chutí
zdroj:eshop.zelenymuz.cz/
Tmavý Puerh lisovaný do 20 malých kotoučků. Celý sloupec je zabalen v papíru a bambusovém listu. Každý koláček váží 10g a lze jej snadno rozpůlit na dvě dávky po 5g čaje. Čirý temně bronzový nálev chutná nasládle, závěr chuti je jemně zaprášený, s příjemně tlumenými tóny tříslovin.
Puerh pomáhá při nachlazení, podporuje metabolismus a snižování nadváhy, uklidňuje žaludek a snižuje hladinu cholesterolu.
Příprava
Opatrně oddělte po vrstvách z cihličky potřebné množství čaje. Asi 10g čaje vložte do předem vyhřáté konvičky a zalijte 200 ml vody okolo 100°C. Louhujte asi 30 s, pak ihned sceďte. Při přípravě dalších nálevů louhujte podle chuti 10 - 30 s. Z čaje připravíte množství nálevů - nejlépe v soupravě na kung-fu čcha.
asi jediný puer s květy čajovníku na trhu
vzhledem ke svému stáří hodně dobrý puer a za dobrou cenu, plná sytá chuť, stářím puer zjemněl, ale přitom zesílil chuť, květy dodávají chuti sladší a jemnější tóny
zdroj a foto: https://eshop.zelenymuz.cz/
Velice chutný fialový sheng puerh vhodný pro archivaci, ale i k okamžitému pití.
Osvěžující puerh z fialových listů yunnanského velkolistého čajovníku z pohoří Yi Wu
vhodný jak pro tradiční přípravu gong-fu v yixingu nebo gaiwanu, tak k pro louhování ve velké konvici, velice potentní čaj, vhodný k pití i jako ledový čaj, který nabízí všechny zdravotní výhody sheng puerhu včetně zvýšeného obsahu antioxydantů (anthocyaniny - fialová barviva v listu)
zdroj a foto:
čaj koupíte zde:eshop.zelenymuz.cz/9-puerh
Záznamy: 329 - 332 ze 334
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.
"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"
Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.