Pití čaje vyžaduje čas. Obětujete-li čaji trochu času, odmění vás nadevšechna očekávání. Můžete se v čaji ztratit. Můžete se v čaji znovu najít. Raději vás ale předem varuji: Čaj může změnit váš život.
čaje které doporučuji
Nepálské čajové plantáže leží na jihu Nepálu ve výšce okolo 1500 m n. m., kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským. Počátek pěstování čaje se zde vztahuje již k roku 1863.
více o oblasti Ilam zde : https://nepalitimes.com/news.php?id=14781#.UbBMV5yGehY
Příjemný klasický prvosběrový . Čaj má klasický orthodoxní vzhled s minimálním obsahem tipsů. Čaj dává nálev s výraznou, plnou a zároveň svěží chutí s tóny ovoce a oříšků.
Zkratka SFTGFOP1 znamená Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, grade 1 a označuje nejvyšší kvalitativní třídu nepálského čaje.
Příprava:
Objem: 1,5 dcl
Teplota vody: 85 ° C
Množství čaje: 3-4 g
Čas louhování: 1,5 - 3 min., Vícenálevový čaj
Hodnocení čaj roomu :
Barva listů je světle zelená místy i tmavě zelená
Vůně listu je svěží
Chuť je plná vyzrálá
V aroma je cítit ovoce a plnější tony oříšků
Dávám 10/10 bodů
Příjemný...
Nepálské čajové plantáže leží na jihu Nepálu ve výšce okolo 1500 m n. m., kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským. Počátek pěstování čaje se zde vztahuje již k roku 1863.
více o oblasti Ilam zde : https://nepalitimes.com/news.php?id=14781#.UbBMV5yGehY
Něžné, drobné, lístky s větším obsahem zlatých tipsů vydávají květinově ovocnou vůní. Nálev je krásně zlatočervené barvy s nádechem karamelové čokoládové vůně. Chuť je plná a kulatá, sladko ovocná s jemnou kyselostí a dlouhým aftertastem.
Příprava:
3g čaje zalejeme 200 ml 85°C vody,
louhujeme 1-2 min.
Čaj je vícenálevový, doba luhování se prodlužuje při dalších nálevech
Hodnocení Čaj Roomu:
Nádherný čaj z malé nepálské čajové továrny velmi lahodné chuti.
Drobně zkroucený list s velkým obsahem zlatých tipsů
lehká ovocno-květinová vůně
chuť je ovocno –květinová, ta se dále rozvine do výrazných...
Nepálské čajové plantáže leží na jihu Nepálu ve výšce okolo 1500 m n. m., kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským. Počátek pěstování čaje se zde vztahuje již k roku 1863.
více o oblasti Ilam zde : https://nepalitimes.com/news.php?id=14781#.UbBMV5yGehY
Příprava: 5g na 200ml konvičku, voda 100 °C, louhovat 15 s další nálevy dobu louhovaní prodlužujeme
Ideální na přípravu ve stylu Kung Fu Cha
Hodnocení Čaj Roomu :
Vynikající čaj z privátní produkce
Tento čaj je plně oxidovaný, avšak nenese chuť černých čajů, ale blíže je k tmavých Oolongům
Vůně listu po hořké čokoládě
Rubínově červený nálev
Chuť je jemná a hladká, která přechází do oříškovo karamelové, z nichž se dostane k pachuti pravé čokolády a na konci je mírně kořeněný dozvuk
Tenhle čaj chutná nejvíce, když se nechá trochu zchladnout.
Dávám 10/10 bodů
Velmi zajímavý Nepálský Oolong, který se...
Nepálské čajové plantáže leží na jihu Nepálu, kde sousedí přímo s čajovými plantážemi v Darjeelingu. Vyšší sorty nepálských čajů se kvalitou i charakterem rovnají darjeelingským.
Lístky čaje připomínají spravováním kvalitní čínské zelené čaje, avšak je oxidovaný na 20 %, co mu dodává zajímavý charakter. Vůně suchého listu je svěží, s vůni rozkvetlé louky
více o oblasti Ilam zde : https://nepalitimes.com/news.php?id=14781#.UbBMV5yGehY
Příprava:
4g vložíme do 150ml vyhřáté konvičky
voda 75 - 80 °C ,louhovat 30 - 60 sec.
Hodnocení čaj roomu :
Svěží vůně suchého listu
Organický čaj 20% oxidací
Barva nálevu je světle žlutozelená
Chuť po medu, broskví a hroznu
Dávám za výjimečnost 10/10 bodů
Tenhle čaj je výjimečný, má lahodnou plnou sladkou chuť s tony medu, broskví a hroznového vína. Čaj pochází z oblasti Ilam, což je záruka kvality a dobré chutě. Čaj mohu jen doporučit.
Vzorek zaslal: Nepál Tea Development Coprporation...
Záznamy: 41 - 44 ze 334
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.
"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"
Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.