Review of: 2004 Nan Jian Te Ji Raw Pu-erh Tea Tuo Cha

Description seller:  An early Nan Jian Tu Lin tea factory production.  Te Ji grade recipe dry aged in Kunming for 10 years!  This lovely tuo produces a deep, rich orange soup that is very high in fruity notes. There is a slight astringency that coats the tongue but has clearly mellowed with age and leaves a tingling and slightly sweet aftertaste that lingers in the mouth and throat. A cooling tea with a nice cha qi that would be great on hot summer days!

  • 100 grams per tuo, 5 tuo per bag
  • 2004 production

Hodnocení čaj roomu :

  • toto pevně lisované hnízdo má velmi výraznou vůni a velmi kvalitní list.
  • Puerh zrál 10 let v Kunming
  • Nálev má krásně oranžovou barvu
  • Vůně nálevu je velmi ovocná
  • Chuť je mírně trpká ovocná dozvuk je nasládlý s výrazným cha qi
  • Pu erh má ochlazující účinek
  • Lze udělat až 11 nálevů
  • Dávám 10/10 bodů

Příprava:

Přibližně 5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 5 až 10 nálevů, na Kung fu ještě více.

 

Resumé:

Velmi povzbuzující pu erh, který nabídne příjemné posezení. Chuť pu erh je vyzrála, ovocná mírně natrpklá, dochuť je nasládlá s výrazným cha qi,diky tomu má ochlazující účinek. Pu erh zrál úctyhodných 10 let v dobrých podmínkách ve skladu v Kunming Tea Factory. Doporučuji ochutnat!

 

Vzorek zaslal :  www.yunnansourcing.com

 

Licence Creative Commons
Čaj Room, jejímž autorem je Aleš Bednář, podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko .
Vytvořeno na základě tohoto díla: cajroom.webnode.cz
Práva nad rámec této licence jsou popsána zde: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cz/.

"Čaj je unikátní tím, že ho vůbec nevyrábějí lidé, ale utváří a produkuje ho sama příroda,"

Čaj room is an information website (not only) about tea.We recommend just the products, which has been tested by ourselfs. Čajroom offers advertising only for a tea sample. We test the sample, make a photo of it, add your text and link and also express our own opinion and recommendation.